АКЦИЯ!
Торт месяца!


Всего по 1400 р за кг ! Вместо 1700р!

с 18.09.17 по 18.10.17

Способы оплаты:
  • Главная
  • Нереальные японские десерты и невероятно красивые арт-торты

Нереальные японские десерты и невероятно красивые арт-торты

Стремление японцев к совершенству проявляется даже в изделиях кондитеров. Глядя на многие японские сладости, кощунственной кажется даже сама мысль, что их можно есть. Это и реалистичные леденцы, изготовленные в виде животных или рыбок. Подаются к столу и съедобные цветы в желе, и десерт либо фрукты, панированные порошком зеленого чая. Есть у них и оригинальный торт на заказ в виде капли воды. Либо печенье с миниатюрной фигуркой котика.

Если в японском кондитерском искусстве явно просматривается тенденция к минимализму, то кондитерские арт-объекты известного мастера Рената Агзамова поражают своими размерами. Здесь и старинный замок, изготовленный из бельгийского шоколада, и многоярусные торты, украшения для которых изготовлены полностью из карамели. Вес подобных кондитерских изысков достигает сотни килограмм.

Естественно, что мастер не особенно раскрывает собственные секреты, тем более, что большинство рецептов собственных тортов он создавал сам.